Opis: quinoa biała znana również jako komosa ryżowa.
Składniki: quinoa biała (komosa ryżowa)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Zastosowanie: jako składnik zup oraz dodatek do sosów, warzyw, wypieków, a także deserów. Polecana jako doskonały zamiennik tradycyjnych kasz i makaronów.
Sposób przygotowania: przelać gorącą wodą na drobnym sicie. Następnie do 500 ml zagotowanej wody wsypać 200 g ziarna quinoa i gotować około 25 min. Solić pod koniec gotowania.