Kwas hialuronowy niskocząsteczkowy w postaci hialuronianu sodu jest stabilną formą kwasu hialuronowego złożoną z hydrofilowych cząsteczek kwasu glukuronowego i N-acetyl-glukozaminy. Posiada wyjątkowo silne właściwości wiązania wody (jedna cząsteczka kwasu hialuronowego jest w stanie związać około 250 cząsteczek wody).