Masło klarowane GHEE PIĘĆ PRZEMIAN
Składniki: 100% tłuszcz mleczny z masła poddanego klarowaniu.
Przechowywać w zacienionym miejscu w temp. poniżej 18°C.
Masło klarowane, czyli masło GHEE od wieków używane jest w tradycyjnej kuchni indyjskiej, ajurwedyjskiej czy tybetańskiej. Powstaje w procesie gotowania i oczyszczania masła pozbawiając go laktozy, kazeiny, wody i zanieczyszczeń. Wysoka temperatura dymienia oraz delikatny, lekko orzechowy smak sprawiają, że masło klarowane świetnie nadaje się do gotowania, smażenia i pieczenia.
